Notícies
-
Torna l'estètica mil·lenària de la dinastia Song: com el matcha xinès impulsa les comandes explosives a l'estranger amb motors duals de "cultura + tecnologia".
El 2025, el volum d'exportació de matcha de la Xina va superar el del Japó per primera vegada a la història, marcant un canvi històric en la indústria mundial del matcha. El 2026, el país està en camí de produir gairebé el 70% de la producció total de matcha del món, amb productes enviats a més de 50 països i regions...Llegir més -
Alt contingut en proteïnes, zero additius: quin miracle nutricional sorgeix quan la soja xinesa es troba amb l'artesania italiana?
Un important exportador d'aliments xinès especialitzat en productes de pasta a base de plantes ha llançat una nova línia de pasta italiana a base de soja, que combina soja no transgènica de les regions de sòl negre del nord-est de la Xina amb tècniques tradicionals d'extrusió italiana i assecat a baixa temperatura. Aquest producte innovador...Llegir més -
Rebutjant l'ansietat additiva: a mesura que els consumidors estrangers persegueixen "etiquetes netes", el suc pur d'arç blanc fresc es converteix en un nou favorit d'exportació?
En el context d'una onada global d'"etiquetes netes" que assola la indústria de les begudes, els consumidors estrangers rebutgen cada cop més productes amb llistes d'ingredients complexes i additius químics. El 2026, el suc d'arç blanc pur i fresc de la Xina s'ha convertit en una opció arriscada al mercat d'exportació,...Llegir més -
El viatge global d'un tomàquet: com els tomàquets sencers pelats satisfan la demanda mundial d'una cuina convenient i saludable?
A mesura que la cuina casolana guanya popularitat arreu dels continents, els tomàquets sencers pelats s'han convertit discretament en un plat bàsic a les cuines, des de les taules de pasta europees fins a les pizzeries nord-americanes i els restaurants asiàtics de cuina calenta. Aquesta notícia explora com aquest producte processat amb cura equilibra els consumidors globals...Llegir més -
Brix 28-30% vs Brix 36-38%: Quina pasta de tomàquet de tambor s'adapta millor a la vostra línia de producció?
A mesura que els fabricants d'aliments globals i els importadors a granel continuen optimitzant les seves cadenes de subministrament per a l'eficiència de costos i la consistència del producte, el debat entre la pasta de tomàquet envasada en bidó de 28-30° Brix i de 36-38° Brix s'ha convertit en un dels temes més debatuts en les compres industrials. Aquest article analitza...Llegir més -
Residus de pesticides, certificacions i cadenes de fred eliminades: per què les exportacions de matcha de la Xina ja no estan bloquejades
El 2025, el volum d'exportació de matcha de la Xina va superar oficialment el Japó per primera vegada, i el país està en camí de representar gairebé el 70% de la producció mundial de matcha el 2026. Durant anys, les barreres d'accés al mercat exterior representades per estrictes estàndards de residus de pesticides, complexos requisits de certificació...Llegir més -
Suc de taronja concentrat congelat xinès (FCOJ): subministrament a granel premium per a fabricants de begudes globals
El suc de taronja concentrat congelat (FCOJ) és una matèria primera essencial per a les indústries mundials de begudes, productes lactis, fleca i aliments funcionals. El Brasil ha dominat durant molt de temps el comerç internacional de suc de taronja a granel, però el FCOJ xinès ha emergit com una alternativa fiable i d'alt valor per a la indústria global...Llegir més -
Conservant el sabor de la fruita fresca a través de l'oceà: què vam fer bé?
Per als exportadors mundials de suc de taronja, preservar el sabor brillant i acabat d'esprémer durant setmanes de viatges marítims, duanes portuàries i logística multinacional ha estat durant molt de temps un repte gairebé impossible. Avui, un exportador xinès de suc de taronja ha convertit aquest mite de la indústria en una realitat quotidiana. Aquest informe...Llegir més -
De la fruita fresca de muntanya a la matèria primera industrial: com el suc de poma orgànic concentrat trenca els límits estacionals mitjançant millores de procés?
Pot un cistell de pomes orgàniques madurades al sol, collides en horts remots de muntanya a finals de la tardor, mantenir-se fresques i utilitzables com a matèria primera industrial d'alta qualitat durant 12 mesos a l'any? Aquesta pregunta ha desconcertat durant molt de temps la indústria mundial de processament de fruites, i els darrers avenços tecnològics...Llegir més -
Proveïdor majorista de llet de soja en pols fiable: solució d'exportació a granel per a compradors globals
Introducció Amb el mercat mundial d'aliments d'origen vegetal en auge, més compradors internacionals busquen fabricants majoristes de llet de soja en pols de confiança per a comandes de contractes a llarg termini i subministrament d'envasos a granel. Som una fàbrica professional especialitzada en llet de soja instantània de qualitat d'exportació...Llegir més -
Llet de soja en pols vs. llet de soja líquida: per què la pols guanya per a la importació global a granel
Introducció Molts importadors internacionals d'aliments tenen dificultats per triar entre la llet de soja líquida i la llet de soja en pols instantània a granel. Per al transport transfronterer de contenidors i el negoci majorista a llarg termini, la llet de soja en pols té avantatges aclaparadors. Menors costos de logística i enviament Llet de soja líquida...Llegir més -
Els 6 principals beneficis de la llet de soja en pols instantània premium per a ús a l'engròs i diari
Introducció La llet de soja en pols amb alt contingut en proteïnes s'ha convertit en un producte bàsic popular per als majoristes d'aliments de tot el món. Cada cop més compradors estrangers trien la llet de soja en pols a granel pel seu valor nutricional, la seva facilitat d'emmagatzematge, el seu ús multiescenari i el seu preu de fàbrica competitiu. 1. 100% sense lactosa i fàcilment digerible...Llegir més
