Les exportacions de te verd del Japó han assolit el seu nivell més alt en més de 70 anys.

Tòquio — Les exportacions de te verd del Japó van assolir el seu nivell més alt en més de 70 anys durant els primers 10 mesos d'aquest any, impulsades per un mercat exterior en auge de pols de matcha i una depreciació del ien, segons mostren dades governamentals i industrials.
De gener a octubre d'aquest any, les exportacions de te van augmentar un 44% en comparació amb el mateix període de l'any passat, arribant a les 10.084 tones. Els Estats Units van ser la destinació d'exportació més gran, amb importacions que van ascendir a 3.497 tones en els primers 10 mesos, seguits de Taiwan, Tailàndia i Alemanya.
Les exportacions de te verd han crescut durant nou anys consecutius, cosa que reflecteix la creixent popularitat dels aliments japonesos entre els consumidors conscients de la salut a l'estranger.
Malgrat l'augment de les vendes a l'estranger, els enviaments anuals es mantenen per sota de les 10.000 tones des d'un pic d'11.553 tones el 1954, en part a causa de la creixent popularitat del te xinès.
Malgrat la feble demanda interna de te verd al Japó, els preus del te han pujat en els darrers anys a causa de la disminució de la producció.
El 2024, la producció de te del Japó es va estimar en aproximadament 74.000 tones, un 10% menys que fa una dècada, a causa de la disminució de la demanda de sencha (te infusionat) i l'envelliment de la població agrícola.
Segons una cooperativa agrícola del sud-oest de la prefectura de Kagoshima, una important regió productora de te al Japó, el te produït entre octubre i novembre (normalment utilitzat per a begudes de te embotellades) es ven a més de 2.500 iens (16 dòlars) per quilogram, sis vegades més que en el mateix període de l'any passat.

Matcha en pols


Data de publicació: 18 de desembre de 2025