Pasta de tomàquet en bidons
Descripció del producte
El nostre objectiu és oferir-vos productes frescos i d'alta qualitat.
Els tomàquets frescos provenen de Xinjiang i la Mongòlia Interior, una zona àrida al centre d'Euràsia. L'abundant llum solar i la diferència de temperatura entre el dia i la nit afavoreixen la fotosíntesi i l'acumulació de nutrients dels tomàquets. Els tomàquets per a processament són famosos per la seva manca de contaminació i el seu alt contingut en licopè! Per a totes les plantes s'utilitzen llavors no transgèniques.
Els tomàquets frescos es cullen amb màquines modernes amb selecció de colors per eliminar els tomàquets verds. Els tomàquets 100% frescos processats en 24 hores després de la collita garanteixen la producció de pastes d'alta qualitat plenes del sabor de tomàquet fresc, bon color i alt valor del licopè.
Un equip de control de qualitat supervisa tots els procediments de producció. Els productes han obtingut els certificats ISO, HACCP, BRC, Kosher i Halal.
Els productes que oferim
Us oferim diverses pastes de tomàquet en diferents graus Brix. És a dir, 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB.
Especificacions
Brix | 28-30% HB, 28-30% CB, 30-32% HB, 30-32% WB, 36-38% de CB |
Mètode de processament | Pausa calenta, pausa freda, pausa càlida |
Bostwick | 4,0-7,0 cm/30 segons (HB), 7,0-9,0 cm/30 segons (CB) |
Color A/B (valor Hunter) | 2.0-2.3 |
Licopè | ≥55 mg/100 g |
PH | 4,2+/-0,2 |
Recompte de motlles Howard | ≤40% |
Mida de la pantalla | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (segons els requisits del client) |
microorganisme | Compleix els requisits d'esterilitat comercial |
Nombre total de colònies | ≤100 ufc/ml |
Grup de coliformes | No detectat |
Paquet | En una bossa asèptica de 220 litres envasada en un tambor metàl·lic, cada 4 tambors es paletitzen i es lliguen amb una corretja metàl·lica de galvanització. |
Condició d'emmagatzematge | Guardeu-ho en un lloc net, sec i ben ventilat per evitar la llum solar directa. |
Lloc de producció | Xinjiang i Mongòlia Interior, Xina |
Aplicació
Embalatge