Concentrat de suc de préssec
Especificacions
| Nom del producte | Concentrat de suc de préssec | |
| Descripció del producte | El concentrat de suc de préssec es prepara a partir de préssec fresc i sonor i madur adequadament que passa pel següent procés tecnològic, incloent-hi el rentat, la classificació, la desordenació, la premsa, la pasteurització, el tractament enzimàtic, la ultra-filtració, la colorització i l’evaporació i el farcit asèptic, etc. | |
| Content | color | Color vermell marró o color groc marró |
| Sensorial característiques | Sabor i aroma | Sabor de concentrat de sucs de préssec típic, sense olor estrangera. |
| Organitzar la forma | Transparent homogeni viscós de líquid | |
| Impuresa | No hi ha impureses estrangeres visibles. | |
| Físic i Característiques químiques | Sòlid soluble, Brix | ≥65,0 |
| Àcid titulable (com a àcid cítric) | ≥1.5 | |
| Valor de pH | 3.5-4.5 | |
| （8.0brix, T430nm） Color | ≥50,0 | |
| （8.0 Brix ， T625Nm） Claritat | ≥95,0 | |
| NTU （8.0 Brix） Turbidity | <3.0 | |
| Estabilitat de la calor | Quadra | |
| Pectina, midó | Negativa | |
| Envasament | 220L compost de paper d'alumini bossa asèptica interior/capçal obert tambor d'acer de capçalera ± kg/tambor 265kgs ± 1,3, GW ± kg/tambor 280kgs ± 1,3 | |
| Vida de botiga /prestatgeria | Emmagatzemat per sota de 5 ℃, 24 mesos; emmagatzemat en -18 grau C, 36 mesos | |
| Observar | Podem produir segons l’estàndard dels clients | |
concentrat de suc de taronja
Concentrat de suc de préssec:
Utilitzant el préssec fresc i madur com a matèria primera, utilitzant la tecnologia i equipament avançats internacionals, a través de la tecnologia de concentració de pressió negativa de pressió, al buit, la tecnologia d’esterilització instantània, el processament de la tecnologia d’ompliment asèptic. Mantingueu la composició nutricional del préssec, en tot el procés de processament de la contaminació, sense additius i cap conservant. El color del producte és de color groc i brillant, dolç i refrescant.
El suc de préssec conté vitamines i polifenols, amb efectes antioxidants,
Mètodes comestibles:
1) Afegiu una porció de suc de préssec concentrat a 6 porcions d’aigua potable i, a continuació, sabeu el suc de préssec 100% pur. A més, la proporció es pot augmentar o disminuir segons el gust personal i el gust és millor després de la refrigeració.
2) Agafeu el pa, el pa al vapor i elimineu -lo directament.
3) Afegiu el menjar en cuinar la pastisseria.
Ús
Equip
