Pasta de tomàquet orgànic
Eficàcia del producte
El tomàquet escollit a mà al 100% de la plana Hetao entre 40 graus i 42 graus al nord de la latitud, dóna la frescor i la puresa als nostres tomàquets frescos. La plana de Hetao és passada pel riu Yellow. L’aigua de reg també prové del riu groc que el valor de pH és d’uns 8,0.
A més, el clima d'aquesta zona també és adequat per al cultiu de tomàquet.
En aquesta zona, l’estiu és llarg i l’hivern és curt. El sol suficient, la calor adequada, les diferències de temperatura òbvies entre dia i nit són bones per a l’acumulació de sucre de fruites. I els tomàquets frescos també són famosos per l’elevat licopè, un alt contingut sòlid soluble i menys malalties. És ben sabut que la gent creu que el contingut de licopè de la pasta de tomàquet xinès és superior al de l’origen europeu. A sota de la taula hi ha els índexs típics del licopè de diferents països:
Camp | Itàlia | Gall dindi | Portugal | US | Porcelana |
Lycopene (Mg/100G) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
A més, les fruites són escollides a mà. Aquest mètode és menys eficaç que la recollida de màquines que s’utilitza a Europa i nosaltres, però garanteix la maduració i la puresa de les fruites.
A més, les nostres explotacions de tomàquet orgànica estan molt lluny de les ciutats i es troben a prop dels turons. Això significa que gairebé no hi ha contaminació i l’afecte dels insectes al tomàquet és molt inferior a altres zones. De manera que la zona de la granja és una àrea molt bona per al creixement del tomàquet orgànic. També alimentem algunes vaques i ovelles a les nostres granges amb l’objectiu de subministrar l’adob a la nostra granja. Fins i tot estem pensant a fer el certificat Demter per a les nostres granges. De manera que tot això assegura que els nostres productes orgànics són productes qualificats.
El clima i l’entorn adequats adequats per al creixement del tomàquet orgànic significa que la ubicació està molt lluny de les ciutats i l’economia d’aquest àmbit no està tan desenvolupada. Així doncs, la nostra planta de pasta de tomàquet és el principal contribuent en aquesta zona. Tenim la responsabilitat d’ajudar la gent d’aquest àmbit a canviar la seva vida. Cada any, la nostra planta contracta prop de 60 treballadors a temps complet per cultivar el tomàquet i mantenir les granges en funcionament. I contractem uns 40 treballadors temporals més durant la temporada de processament. Això vol dir que podem ajudar almenys a 100 persones locals a trobar feina i fer un sou per a les seves famílies.
Per resum, no només compreu el nostre producte, sinó que també treballeu junts amb nosaltres per ajudar la gent local a construir la seva ciutat natal i deixar que la seva vida canviï millor i millor.
Especificacions
Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, |
Mètode de processament | Break Hot , Break fred , |
Bostwick | 4.0-7.0cm/30 segons (HB), 7.0-9.0cm/30 segons (CB) |
Color A/B (valor del caçador) | 2.0-2.3 |
Lycopene | ≥55mg/100g |
PH | 4,2 +/- 0,2 |
Recompte de motlles de Howard | ≤40% |
Mida de la pantalla | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (com a requisits del client) |
Microorganisme | Compleix els requisits per a l'esterilitat comercial |
Nombre total de colònies | ≤100cfu/ml |
Grup coliforme | No detectat |
Paquet | A la bossa asèptica de 220 litres envasada en tambor metàl·lic, cada 4drums està paletitzat i unit amb el cinturó metàl·lic de galvanització. |
Condició d'emmagatzematge | Guardeu-lo en un lloc net, sec i ben ventilat per evitar la llum directa del sol. |
Lloc de producció | Xinjiang i Mongòlia Interior de la Xina |
Aplicació
Embalatge